Kräuteranbau am Schmiedthof

Auf die Bühne fertig los-Heimatbühne Afers

23. März 2015

Hotel Fischer

27. März 2015

Im Familienbetrieb bewirtschaften wir seit 1983 unseren Bauernhof auf 1400 m Meereshöhe nach strengen Bio-Richtlinien.

Auf unserem sonnigen Südhang oberhalb von St. Leonhard bauen wir 60 – 80 verschiedene Heil- und Gewürzpflanzen an wie z. B.: Apfelminze, Goldrute, Spitzwegerich, Frauenmantel, Ringelblume, Malven, Kornblume u. viele andere mehr.
Der kräftigen Duft und die leuchtenden Farben der Kräuter bleibt durch den äußerst schonenden Umgang mit den Pflanzen, die Ernte zum balsamischen Zeitpunkt, die sorgfältige Trocknung und Verarbeitung erhalten. Der biologische Anbau und die Berücksichtigung der Planetenkonstellationen garantiert eine besondere Kraft unserer Kräuter, die wir zu folgenden Produkten verarbeiten:

– Kräuterteemischungen

– Kräutersalz

– Kräutersirup

– Kräuterkissen

– Saunakräuter

– Räucherkräuter

– Heublumen

– Einzelkräuter

– Gewürzkräuter

– Cremen

Eine Tasse von unserem duftenden Ploseberg-Tee kann in Ihrem Alltag zu einer treuen und angenehmen Begleiterin werden, die Sie nicht mehr vermissen möchten und in Ihnen Erinnerungen an Kräutergärten und Blumenwiesen wachrufen wird.

Unser Hofladen ist von Mitte Mai bis Mitte September donnerstags

von 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr geöffnet oder nach telefonischer Vereinbarung

Hofführungen: nach Vereinbarung bei mind. 8 Pers.

Unsere Köstlichkeiten finden Sie weiters

Samstags, ganzjährig auf dem Bauernmarkt, Hartmannplatz in Brixen

Bei Lebensmittel Jocher, St. Andrä

Im Ladele in Kreuztal

Bei pro natura in Brixen

Bei verschiedenen Veranstaltungen in der Gegend

Gerne schicken wir Ihnen unsere Produkte über unserer Homepage www.schmiedthof.com zu.

Fam. Frener Engelbert

St. Leonhard 106